前言

　　Ayurveda 是一個(gè)梵語詞匯，由“ayus”和“veda.”兩個(gè)詞根組成，分別表示生命和科學(xué)，即生命的科學(xué)。由多種植物磨粉后混合而成的混合物稱為“churna”。混合物配方依據(jù)其特定的應(yīng)用目的（如醫(yī)療、美容或烹調(diào)）而變化。Avipittakara churna 是一種廣泛應(yīng)用于預(yù)防代謝系統(tǒng)損傷；幫助消化系統(tǒng)去噪，預(yù)防消化不良、便秘、嘔吐、厭食的日常用藥。對(duì)于此類樣本的分析，最大的挑戰(zhàn)來自于添加多種草藥而引入的糖類和植物天然色素所可能造成的干擾。[1]

　　干燥植物葉片經(jīng)樣本前處理獲得包括活性成分、揮發(fā)油以及高溫烹煮產(chǎn)生的天然聚合物在內(nèi)的復(fù)雜樣本提取物。由于在草藥養(yǎng)殖生長(zhǎng)過程中使用農(nóng)藥，“churna”中可能含有多種農(nóng)藥殘留。對(duì)于此類樣本中農(nóng)藥殘留的測(cè)試分析至關(guān)重要并由政府法規(guī)管控。[2]通過嚴(yán)格限制多種質(zhì)量參數(shù)以保證“churna”的質(zhì)量和有效性。