日本禁用的42種食品添加劑
??? 2006年12月，日本厚生勞動(dòng)省宣布將禁用現(xiàn)行食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)中所列的42種食品添加劑，實(shí)施日期不遲于2007年9月。禁用的食品添加劑如下：
| 序號(hào) | 中文名稱 | 英文名稱 | 主要用途 |
| 1 | 蜀葵花提取物 | hollyhock flower extract，gossypetin | 抗氧化劑 |
| 2 | 土曲霉 | Aspergillus terreus extract | 抗氧化劑 |
| 3 | 固氮菌膠 | azotobacter vinelandii gum | 穩(wěn)定劑 |
| 4 | 苦扁桃膠 | alomond gum,cedo gum | 穩(wěn)定劑 |
| 5 | 多聚果糖 | polyfructan(inulin type) | 制造用劑 |
| 6 | 土當(dāng)歸提取物 | udo extract | 防腐劑 |
| 7 | 蝦青素 | shrimp colour | 著色劑 |
| 8 | 彈性蛋白酶 | elastase | 發(fā)酵劑 |
| 9 | 愈傷草樹脂 | opopanax resin | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 10 | 云支菌提取物 | kawaratake extract | 苦味劑 |
| 11 | 銀膠菊 | guayule | 樹脂 |
| 12 | 仙茅甜蛋白 | curculin | 甜味劑 |
| 13 | 桑站提取物 | mulberry bark extract | 制造用劑 |
| 14 | 酶改性大豆皂角苷 | enzymatically modified soybean saponin | 乳化劑 |
| 15 | 古巴香脂(苦配巴香膏) | copaiba balsam | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 16 | 紫草著色劑 | shikon colour,lithospermum root colour | 著色劑 |
| 17 | 蘇木色 | sappan colour | 著色劑 |
| 18 | 超氧化物歧化酶 | superoxide dismutase | 發(fā)酵劑 |
| 19 | 芝麻林酚素 | sesamolin | 抗氧化劑 |
| 20 | 芝麻酚 | sesamol | 抗氧化劑 |
| 21 | 六瓣合葉子提取物 | dropwort extract | 抗氧化劑 |
| 22 | 烤大豆提取物 | soybean ash extract | 制造用劑 |
| 23 | 蓼抽取物 | water pepper extract | 制造用劑 |
| 24 | 天培提取物 | tempeh extract | 抗氧化劑 |
| 25 | 銅 | Copper | 制造用劑 |
| 26 | 膽固醇 | cholesterol | 乳化劑 |
| 27 | 紫玉米著色劑 | corn colour | 著色劑 |
| 28 | 番茄糖脂質(zhì) | tomato glucolipid | 乳化劑 |
| 29 | 三刺膠 | triacanthos gum | 穩(wěn)定劑 |
| 30 | 油菜籽經(jīng)浸出工藝制取的油 | rape seed oil extract | 抗氧化劑 |
| 31 | 天然大豆抽出物 | soybean extract | 制造用劑 |
| 32 | 乳香樹脂 | olibanum | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 33 | 果糖基轉(zhuǎn)移酶 | fructosyltransferase | 甜味劑 |
| 34 | 越橘葉提取物 | blueberry leaf extract | 抗氧化劑 |
| 35 | 果肉粉 | powdered pulp | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 36 | 筆筒樹和銀杏樹葉提取物 | hego-ginko leaf extract | 抗氧化劑 |
| 37 | 安息香膠 | benzoin gum | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 38 | 薰香精油 | myrrh | 膠姆糖基礎(chǔ)劑 |
| 39 | 胞壁質(zhì)酶（N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶） | muramidase | 發(fā)酵劑 |
| 40 | 茶樹精油 | melaleuca oil | 抗氧化劑 |
| 41 | 稻殼提取物 | rice hull extract | 制造用劑 |
| 42 | 當(dāng)歸提?。埬懜崛∥铮?/td> | gentian root extract | 防腐劑 |
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