食品中汞的限量

本專題涉及食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)有8條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中，食品中汞的限量涉及到食品綜合、香料和調(diào)料、食品添加劑、食品試驗(yàn)和分析的一般方法。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中，食品中汞的限量涉及到食品衛(wèi)生、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法。

國家質(zhì)檢總局，關(guān)于食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)

• GB 2762-1994 食品中汞限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
• GB/T 5009.17-2003 食品中總汞及有機(jī)汞的測定

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè)，關(guān)于食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)

• GBn 52-1977 食品中汞允許量

GSO，關(guān)于食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)

• BH GSO 2612:2023 食品中的鹽限量指南
• GSO 2612:2023 食品中的鹽限量指南

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會，關(guān)于食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)

• DIN EN 13806-3:2023 食品 微量元素的測定 第 3 部分：直接從食品中原子吸收法測定食品中的總汞（元素汞分析）

國家衛(wèi)生健康委員會，關(guān)于食品中汞的限量的標(biāo)準(zhǔn)

• GB 5009.17-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品中總汞及有機(jī)汞的測定
• GB 5009.17-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測定

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可能用到的儀器設(shè)備