油罐車裝食用油檢測不出來？怎么避免自己吃到這種油？
油罐車裝完化工油后不清洗就直接裝食用油的現(xiàn)象是存在的，并不是沒有檢測，而是普通的檢驗可能難以檢測出來。
據(jù)新京報報道，國內(nèi)許多普貨罐車既運糖漿、大豆油等食用液體，也運煤制油等化工類液體。為節(jié)省開支，不少罐車運完煤制油等化工液體后不清洗罐體就直接運送食用植物油。如果卸完煤制油不洗罐的話，通常罐內(nèi)會殘留幾千克到十幾千克不等的煤制油。
盡管卸貨時食用油收貨方會取樣檢驗，但由于檢驗項目有限，如果食用油中摻入其他雜質(zhì)，普通的檢驗也可能難以檢測出來。
這種行為違反了《食用植物油散裝運輸規(guī)范》中運輸散裝食用植物油應(yīng)使用專用車輛的規(guī)定。盡管該規(guī)范只是推薦性的國家標準，而非強制性的國家標準，但相關(guān)企業(yè)在制訂企業(yè)標準時，應(yīng)以這個為依據(jù)，且企業(yè)標準應(yīng)更嚴格。
保障食用油運輸安全，需要加強監(jiān)管，督促運輸企業(yè)嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，及時清洗罐體，使用專用車輛運輸食用油；同時，食用油生產(chǎn)廠家和收貨方也應(yīng)嚴格履行檢驗職責(zé)，確保食用油質(zhì)量安全。消費者在選擇食用油時，也應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買符合標準的產(chǎn)品。
怎么樣避免自己吃到油罐車裝的食用油？為避免吃到可能由油罐車違規(guī)裝運的食用油，您可以采取以下措施：
選擇正規(guī)品牌和渠道：購買知名品牌、大型企業(yè)生產(chǎn)的食用油，并選擇正規(guī)的超市、商場或有良好信譽的電商平臺購買。
查看產(chǎn)品標識和認證：注意食用油包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號、質(zhì)量認證標志等信息，選擇經(jīng)過嚴格質(zhì)量檢測和認證的產(chǎn)品。
關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量報告和抽檢結(jié)果：可以通過政府部門發(fā)布的食品質(zhì)量抽檢報告，了解相關(guān)食用油產(chǎn)品的質(zhì)量情況。
觀察食用油的外觀和氣味：正常的食用油應(yīng)該色澤透明、無異味、無沉淀和雜質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)食用油有異常的顏色、氣味或雜質(zhì)，應(yīng)謹慎使用。
提高食品安全意識：了解一些基本的食品安全知識，增強對問題食用油的辨別能力。
總之，通過選擇可靠的購買渠道和關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，能在一定程度上降低吃到問題食用油的風(fēng)險。
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