方案優(yōu)勢(shì) ? ? ? 在優(yōu)化的色譜條件下,4 種離子的分離度好,檢測(cè)靈敏度高; 被測(cè)離子的濃度在一定范圍內(nèi)與色譜峰面積呈良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r > 0. 999。4 種離子測(cè)定結(jié)果相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均< 3% ( n = 9) ,平均加標(biāo)回收率為80% ~ 105% 。結(jié)論離子色譜法簡(jiǎn)便...
磷酸三鉀一般有兩種結(jié)構(gòu),即含三個(gè)結(jié)晶水和無(wú)水磷酸三鉀。結(jié)晶磷酸三鉀是結(jié)晶性粉末,有潮解性,廣泛用于分析試劑,緩沖劑、軟水劑、洗滌劑的配制和汽油的精制,無(wú)水磷酸三鉀主要用于食品添加劑、乳化劑、調(diào)味劑、抗氧化劑,醫(yī)藥上用作鉀的強(qiáng)化劑。目前磷酸三鉀的合成方法,多用磷酸與氫氧化鉀反應(yīng),生成結(jié)晶磷酸三鉀,再用...
白色結(jié)晶性顆?;蚍勰?無(wú)臭或略帶輕微丙酸氣味,對(duì)光和熱穩(wěn)定,易溶于水。丙酸是人體內(nèi)氨基酸和脂肪酸氧化的產(chǎn)物,所以丙酸鈣是一種安全性很好的防腐劑.ADI(每日人體每公斤允許攝入量)不作限制規(guī)定.對(duì)霉菌有抑制作用,對(duì)細(xì)菌抑制作用小,對(duì)酵母無(wú)作用,常用于面制品發(fā)酵及奶酪制品防霉等...
天然丙酸鈣,作為一種食品添加劑,在食品工業(yè)中扮演著重要的角色。它以其獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的用途,為食品的安全和品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。下面,我們就來(lái)詳細(xì)了解一下天然丙酸鈣的主要作用?! ∫?、抗菌防腐,延長(zhǎng)保質(zhì)期 天然丙酸鈣對(duì)霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用。在面包、糕點(diǎn)等面制品中,丙酸鈣能有效...
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