青貯飼料,特別是玉米青貯飼料開窖后容易產(chǎn)生“二次發(fā)酵”產(chǎn)生霉菌毒素,應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注。 3、吸附法吸附霉菌毒素:某些礦物質(zhì)如活性炭、蒙脫石、硼潤土、沸石等都有很強(qiáng)的吸附作用而且性質(zhì)穩(wěn)定,一般不溶于水,不易被動(dòng)物吸收,添加到飼料中可減少畜禽對(duì)黃曲霉毒素的攝入?! ?、酶解法分解霉菌毒素:飼料級(jí)酶制劑,具有專一,高效分解霉菌毒素的一類生物酶,包括:飼用黃曲霉毒素B1分解酶等酶?! ?..
在谷物收割前或貯存、運(yùn)輸、加工和飼喂過程中,霉菌都可在其中生長并產(chǎn)生霉菌毒素。霉菌毒素(Mycotoxin)是指霉菌在其所污染的谷物或飼料中所產(chǎn)生的有毒的次級(jí)代謝產(chǎn)物。目前已知的霉菌毒素有300多種,其中對(duì)人和動(dòng)物危害相對(duì)嚴(yán)重的有嘔吐毒素(DON)、T-2毒素、玉米赤霉烯酮(ZEN)、煙曲霉毒素(FUM)、以及黃曲霉毒素B1(AFB1)等。...
在谷物收割前或貯存、運(yùn)輸、加工和飼喂過程中,霉菌都可在其中生長并產(chǎn)生霉菌毒素。霉菌毒素(Mycotoxin)是指霉菌在其所污染的谷物或飼料中所產(chǎn)生的有毒的次級(jí)代謝產(chǎn)物。目前已知的霉菌毒素有300多種,其中對(duì)人和動(dòng)物危害相對(duì)嚴(yán)重的有嘔吐毒素(DON)、T-2毒素、玉米赤霉烯酮(ZEN)、煙曲霉毒素(FUM)、(OTA)以及黃曲霉毒素B1(AFB1)等。...
黃曲霉毒素B1( AFB1) 是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),被聯(lián)合國癌癥委員會(huì)確定為I類致癌物。溫暖潮濕氣候的糧食和飼料極易污染AFB1,尤其是谷物、棉籽和花生在收割前后均易受AFB1污染。動(dòng)物攝入AFB1后,在肝臟中通過微粒體細(xì)胞色素P-450 轉(zhuǎn)化為黃曲霉毒素M1(AFM1) ,AFM1也是一種強(qiáng)致癌物,通過血液循環(huán)進(jìn)入到乳中,危害食品安全。...
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