中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 31110—2002 (ISO 13730:1996)
總磷含量的分光光度法測(cè)定方法(ISO 13730:1996, MOD)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉類和肉制品,并規(guī)定了總磷含量的分光光度法測(cè)定方法。所測(cè)量的準(zhǔn)確度特性僅適用于香腸產(chǎn)品。本標(biāo)準(zhǔn)中的方法也可用于科學(xué)研究以確定肉類中總磷含量。
該標(biāo)準(zhǔn)參照ISO 13730:1996 ?肉和肉制品. 總磷含量的分光光度法測(cè)定?,但在某些部分包含了針對(duì)上述國(guó)家經(jīng)濟(jì)需求的具體要求。本標(biāo)準(zhǔn)在俄羅斯聯(lián)邦繼續(xù)作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有效。
首次發(fā)布于2002年11月6日,并由歐洲亞洲標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量與認(rèn)證委員會(huì)(EASC)采納。
該標(biāo)準(zhǔn)的官方出版權(quán)歸上述國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)所有。
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