和鞋底,在歐盟、澳大利亞等地被禁止用于食物。但這就意味著,這一成分置于我國(guó)的部分面包產(chǎn)品中,就是違規(guī)和不安全的嗎? 根據(jù)GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,偶氮甲酰胺作為合法的食品添加劑,被廣泛應(yīng)用于食品制作的面粉原料中,主要作用是用于面粉增筋。國(guó)際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)...
去年9月份,中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司發(fā)布了2021年第8號(hào)公告,批準(zhǔn)發(fā)布包含 GB?5009.283-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中偶氮甲酰胺的測(cè)定》和GB 5009.284-2021 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和香豆素的測(cè)定》等17項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)修改...
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿) 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于除食用香精和膠基糖果基礎(chǔ)劑以外的所有復(fù)合食品添加劑?! ? 術(shù)語(yǔ)和定義 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn) 2.1 復(fù)合食品添加劑 blended food additives。 由兩種或兩種以上單一品...
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的規(guī)定,經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò),衛(wèi)生部發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《復(fù)配食品添加劑通則》(GB 26687-2011)。 附:復(fù)配食品添加劑通則...
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