DIN 10106:1991
肉及肉制品微生物檢驗(yàn).腸球菌渣滓以腸球菌糞便的測定.刮鏟法(參照法)
Microbiological analysis of meat and meat products; determination of enterococcus faecalis and enterococcus faecium; spatula method (reference method)
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- DIN 10106:1991
- 發(fā)布
- 1991年
- 發(fā)布單位
- 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- DIN 10106:2017
- DIN 10106 E:2016
- 當(dāng)前最新
- DIN 10106:2017-04
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- DIN 10106:1990
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉及肉制品中D族鏈球菌中腸球菌的測定方法。在選擇性培養(yǎng)基上培養(yǎng)。從生長的典型菌落中計(jì)算每毫升或克樣品中腸球菌的數(shù)量。
專題
DIN 10106:1991相似標(biāo)準(zhǔn)
推薦
微生物快速檢驗(yàn)技術(shù)進(jìn)展
HIV在世界范圍內(nèi)肆虐，STD病原微生物尚在蔓延。1993年，肺鼠疫在印度復(fù)燃，霍亂弧菌O139型有可能致成世界范圍的第8次大流行。嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)向微生物檢驗(yàn)提出了更高的要求--更準(zhǔn)確、更快速地檢出與監(jiān)測病原體。傳統(tǒng)的微生物檢驗(yàn)法的最大弱點(diǎn)是慢，難以適應(yīng)診斷與治療。近代，以PCR代表的分子生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展及自動化儀器的應(yīng)用已明顯加快了微生物檢驗(yàn)的速度，這些方面已有許多專著予以介紹。...
微生物的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)匯總
肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)?本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中肉毒桿梭菌及肉毒毒素的檢驗(yàn)方法。?...
食品中有害微生物快速檢測方法概述
（六）、李斯特氏菌快速檢測方法 ??? 李斯特氏菌，特別是單核細(xì)胞增生李斯特氏菌是一種人畜致病菌，可引起人和動物腦膜炎、敗血癥及孕婦流產(chǎn)等疾病，且死亡率極高，可達(dá)30％～70％。該菌在自然界中廣泛存在，肉、奶、蛋、水產(chǎn)品和蔬菜等均有不同程度的污染，該菌在4℃冰箱保存的食物中以可繁殖生長，使其危害性增加。最初用于李斯特氏菌檢驗(yàn)的方法為冷增菌法，此法培養(yǎng)物在4℃培養(yǎng)30天，有時甚至長達(dá)一年。...
不常見革蘭陽性菌的快速鑒定方法
?病原學(xué)檢測對于感染性疾病的診斷和治療非常重要，因此，臨床微生物實(shí)驗(yàn)室在醫(yī)院感染治療和控制中起到關(guān)鍵作用。目前，大部分臨床微生物實(shí)驗(yàn)室采用商品化的鑒定系統(tǒng)鑒定臨床分離的細(xì)菌，但是對于一些臨床不常見的細(xì)菌，傳統(tǒng)的鑒定方法(如革蘭染色、生化反應(yīng)等)更加實(shí)用有效。因此，本文參照CLSI M32-A2文件列舉了一些臨床不常見細(xì)菌的特征和鑒定方法，希望對臨床微生物實(shí)驗(yàn)室的常規(guī)工作有所幫助。?? ??...